ダイエットに取り組んできたけれど、うまくいかなかった皆さん。 諦めずにもう一度チャレンジしませんか？   今回は、これまでのダイエットがうまくいかなかった人向けに、「時間栄養学」という考え方をわかりやすく説明し...

あえて不健康になろうとする人はいません。 健康になりたいとは思いつつ、お金がなかったり仕事で疲れていたりして、不健康な生活になってしまう人が多いように感じます。   そんなことを考えたことがある人に向けてこの記...

老化は避けられないもの．．．。 そんな概念が変化してきています。 というのも、近年のさまざまな研究によって、老化現象のしくみが明らかになってきているのです。 老化のしくみや原因が明らかになるということは、老化を食い止めた...

TikTokで話題になっているヘルスハックが、プロテインとコーヒーを混ぜ合わせた「プローヒー（proffee）」です。   栄養士によると、プローヒーは糖質の摂取を減らすのでダイエット効果が期待できると言います...

クヌギの木をテクテクと登っているカブトムシ、池の中をスイスイと泳いでいるタガメ、尻尾をグワァーと持ち上げて威嚇してくるサソリ。 どんな味がするか気になったことありませんか？   僕はテレビでタレントが昆虫を食べ...

2060年に世界の人口は98億人に達する見込みです。 人口が増えると「食料の確保」が問題となってきます。   日本は食べ物を60％ほど海外からの輸入に頼っているので、僕たちにとっても大きな問題となります。 そん...

今、「昆虫食」が注目を集めてます！   昆虫食は栄養面、環境面で人類を救う可能性を秘めており、世界の飢餓撲滅を目標としている「国連食糧農業機関（FAO）」では、食糧難の解決策の一つとして、昆虫食を推してます。 ...

今、「昆虫食」が注目を集めています！ 昆虫は世界中の約２０億人に食されていて、食べられている虫の種類は1900種以上です。   日本でも昔からイナゴや蜂の子を食べてきました。 江戸時代に編纂された日本の食物全般...

  最近はコロナ自粛でリモートワークが多くなり、ジムも休業しているため、普段よりも身体を動かす機会が少なくなっています。 そのため、バランスの良い食事で必要な栄養素を補い、健康なカラダを保ちたいところ。 &nb...